Šis straipsnis pirmą kartą portale delfi.lt publikuotas 2020-12-29.
„Jeigu kalbėtume apie dvarų kultūrą, dvarą galima apibūdinti kaip savitą, savarankišką vienetą, kuris pats save aptarnaudavo. Savotiška valstybė valstybėje. Tokioje „valstybėje” itin svarbią vietą užėmė medicina. O tiksliau, visi žinomi liaudiški gydymo būdai. Vaistinės, taip, kaip mes jas suprantame šiandien: atskiras pastatas su dirbančiu provizoriumi, aptarnaujančiu personalu, medikamentų sandėliu, ir pan. dvaruose buvo retas reiškinys. Vaistinė, atidaryta Pakruojo dvare XIX amžiaus pradžioje, aptarnavo dvaro ir apskrities gyventojus. Vaistai buvo gaminami pagal dvaro daktaro receptą“, – pasakoja Pakruojo dvaro istorijos tyrinėtoja Živilė Valiušaitytė.
Tam tikri alkoholiniai gėrimai buvo vadinami Gyvuoju vandeniu