Ingredientai
Arbūzo
600 g
Fetos sūris
100 g
Saulėgrąžos
2 šaukštas
Alyvuogių aliejus
2 šaukštas
Citrinų sultys
2 šaukštas
Cukraus
2 šaukštas
Porcijos: 4
Vietoj arbūzo galite naudoti melioną.
Gaminimo eiga
Arbūzą supjaustykite kubeliais. Paruoškite padažą, užpilkite juo arbūzo gabaliukus, įberkite susmulkinto baziliko ir palaikykite 30–40 min. Tada sudėkite kubeliais supjaustytą sūrį ir užberkite sausoje keptuvėje paskrudintų saulėgrąžų.