Ingredientai
Raudonas sausas vynas
750 ml
Konjakas
150 ml
Rudasis cukrus
200 g
Citrinos
1 vnt.
Gvazdikėliai
3 vnt.
Gaminimo eiga
Sumaišykite vyną, kavą, konjaką ir cukrų.
Citriną perpjaukite perpus, nuo vienos puselės nupjaukite žievelę ir išspauskite sultis, antrą puselę supjaustykite plonomis riekelėmis.
Sumaišykite visus komponentus (išskyrus citrinos riekeles) dideliame puode, užkaitinkite, kol beveik virs (tik jokiu būdu neužvirinkite). Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.
Supilstykite karštą vyną į stiklines ar puodelius, į kiekvieną įdėkite po citrinos riekelę ir patiekite.