Ingredientai
Kiaušiniai
4 vnt.
Cukraus
100 g
Grikių miltai
100 g
Kvietiniai miltai
200 g
Pienas
150 ml
Kepimo milteliai
1 šaukštelis
Braškės
10 vnt.
Sviestas
70 g
Šokoladas papuošimui
100 g
Braškės
1 sauja
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Kiaušinius ištrinkite su cukrumi ir druska, supilkite pieną ir lydytą sviestą. Plakdami suberkite miltus ir kepimo miltelius. Gerai išplakite.
Į gautą masę suberkite smulkintas braškes ir permaišykite.
Kepkite be riebalų.
Patiekite su tirpintu šokoladu ir liofilizuotomis uogomis.