Ingredientai
Pienas
2 stiklinė
Cukraus
3 šaukštas
Vanilės ekstraktas
2 šaukštelis
Sviestas
2 šaukštas
Kukurūzų krakmolas
2 šaukštas
Kiaušiniai
1 vnt.
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
1.Sumaišykite cukrų, krakmolą, druską ir pieną puode. Užkaiskite puodą ant viryklės ir kaitinkite, vis maišydami. Kai pienas užvirs, pavirinkite 1 min. maišydami.
2.Įdėkite kiaušinio trynį ir maišykite, kol vėl užvirs.
3.Nukaiskite puodą nuo viryklės, įlašinkite vanilės esenciją, sudėkite sviestą. Supilstykite pudingą į stiklines ar dubenėlius.
4.Uždenkite indelius su pudingu ir 45 min. – 1 val. pastatykite į šaldytuvą.