Gaminimo eiga

Kalakutieną supjaustykite vieno-dviejų kąsniu gabaliukais ir saikingai pabarstykite druska.

Dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus su smulkiai tarkuotu parmezano sūriu ir Provanso žolelėmis.

Kiaušinį lengvai išplakite.

Kalakutienos gabaliukus apvoliokite kiaušinyje ir kukurūzų mišinyje.

Kepkite apie 20 minučių iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir medaus ir garstyčių padažu (sumaišykite jogurtą, medų, garstyčias druską ir BBQ padažą).