Ingredientai

Vandens 500 ml
Didelės tarkuotos morkos 400 g
Bulvių 200 g
Porai 0.5 vnt.
Česnako 1 skiltelė
Druskos ir pipirų pagal skonį 1 šaukštelis
Karis 1 šaukštelis
Imbieras 1 šaukštelis
Kokosų pienas 200 g
Druskos, pipirų
Kalendros
Parmezano sūris 100 g
Batono skrebučiai 2 sauja
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Susmulkinkite morkas, bulves, česnako skiltelę ir gabalėlį imbiero.

Išvalykite ir griežinėliais supjaustykite porą.

Susmulkintas daržoves virkite vandenyje maždaug 20 minučių, kol jos suminkštės.

Sriubą sutrinkite smulkintuvu.

Supilkite kokosų pieną, suberkite prieskonius ir kaitinkite, kol užvirs.

Tiekite su skrudintais batono kubeliais, smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu ir šviežiais prieskoniniais žalumynais.

Naujausi receptai