Šis prancūziškas pyragas skanus ir šaltas. Prie jo tinka majonezo ir grietinės padažas

Gaminimo eiga

Kepimo formą patepkite aliejumi, ją išklokite tešla (taip pat ir kraštus, tik palikite maždaug 1 cm nuo viršaus).

Formą maždaug 10 minučių įdėkite į šaldytuvą, tada kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje 5–7 minutes.

Kiaušinius išsukite su pienu (masė turi būti vientisa).

Pagardinkite druska ir pipirais.

Į formą, ant tešlos, sudėkite krevetes, virtus ryžius ir fetos sūrį, apipilkite kiaušinių ir pieno mišiniu, apibarstykite kapotais krapais.

Kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje 15–20 minučių.