Ingredientai
Kiaušiniai
2 vnt.
Cukraus
3 v. š.
Pienas
1 stiklinė
Mielės
1 v. š.
Miltų
8 v. š.
Druskos ir pipirų pagal skonį
1 a. š.
Razinos
1 sauja
Aliejaus
1 v. š.
Avietės
0.5 saujos
Labai smulkiai kapotų mėtų lapelių
1 šakelė
Gaminimo eiga
1. Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir cukrų. Įpilkite pieno ir išmaišykite. Tada įdėkite sausų mielių ir gerai išmaišykite. Berkite miltus ir išmaišykite. Įberkite druskos ir vėl išmaišykite. Uždenkite tešlą maistine plėvele ir palaukite, kol tešla pakils ir padvigubės apie 2 val.
2. Keptuvėje su įkaitintu aliejumi formuokite blynus. Juos apkepkite iš abiejų pusių.
3. Patiekite su geltonosiomis razinomis, avietėmis ir mėtos lapeliais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG