Agrastų uogienė – puikus būdas sunaudoti šių vaisių derlių. Šiai pikantiško skonio suteiks imbieras. Agrastų uogienė laikysis visą žiemą.
Gaminimo eiga
1. Švarius agrastus suberkite į puodą ir kaitinkite tol, kol atsiras sulčių.
2. Tuomet viską persunkite per sietelį. Gautą sunką supilkite atgal į puodą, suberkite cukrų ir sudėkite imbierą. Virkite tol, kol uogienė pradės tirštėti.
3. Kai jis bus paruošta, supilstykite į šiltus sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždarykite.
Skanaus!
Receptu dalijasi IKI.