Ingredientai
Porcijos: 2
Miltiniai blynai – turbūt patys paprasčiausi iš šios kategorijos patiekalų. Jie ir pagaminami greičiausiai. Miltinius blynus patiekite su mėgstama uogiene ar grietine.
Gaminimo eiga
1. Kiaušinius išplakame su cukrumi, pilame pieną, išmaišome.
2. Į tešlą dalimis sijojame miltus, kepimo miltelius ir išmaišome. Miltų dedame tiek, kad tešla būtų tirštos grietinės konsistencijos.
3. Iš užmaišytos tešlos keptuvėje formuojame nedidelius blynelius ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
4. Miltinius blynus patiekite su mėgstama uogiene ar grietine.