Ingredientai
Bulvių
7 vnt.
Česnako
4 skiltelės
Pienas
1 stiklinė
Grietinėlės (35 proc. riebumo)
0.3 stiklinės
Sviestas
100 g
Jei dar nesugalvojote, ką patieksite prie kalėdinio kepsnio, gaminkite česnakinę bulvių košę. Puri ir labai kvapni. Įsitikinsite: česnakinė bulvių košė – pats geriausias garnyras.
Gaminimo eiga
1. Nuvalytas bulves išvirkite.
2. Česnaką sutarkuokite ir prikaistuvyje sumaišykite su pienu, grietinėle, druska. Užvirinkite.
3. Išvirtas bulves sutraiškykite ir užpilkite pieno ir grietinėlės mišiniu. Gerai išsukite su metaline šluotele.
4. Sudėkite kubeliais pjaustytą sviestą ir gerai išmaišykite. Papuoškite česnakinę bulvių košę mėgstamomis žolelėmis.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG