Ingredientai
Kiaušiniai
3 vnt.
IKI rūkytų šprotų
60 g
Majonezo
1 v. š.
Porai
50 g
Ryžių actas
2 v. š.
Cukraus
1 v. š.
Šventinio stalo užkandis – kiaušiniai, įdaryti šprotais ir porais.
Gaminimo eiga
* IKI kiaušinius išvirkite kietai. Išvirtus kiaušinius pjaukite pusiau ir išimkite trynius.
* Trynius sumaišykite su IKI šprotais, majonezu, druska ir pipirais. Gerai sutrinkite šakute.
* Porą supjaustykite griežinėliais. Pagardinkite actu, cukrumi, žiupsneliu druskos ir pipirų. Išmaišykite ir pamarinuokite 10 min.
* Šprotų įdarą sudėkite į kiaušinių vidų. Uždėkite marinuotus porus ir papuoškite krapų šakelėmis.