Skrudintos duonos užkandis su avokadais ir ridikėliais – papuoš kiekvieną stalą

* Iš duonos nedideliu žiedu išspauskite apskritimus ar supjaustykite ją kvadratėliais (be plutos) ir iš abiejų pusių paskrudinkite keptuvėje ant sviesto.

* Avokadų minkštimą ištrinkite su druska ir pipirais. Sumaišykite su pusės citrinos sultimis.

* Formuokite užkandį: ant duonos riekelės dėkite avokadų kremo, tada – vėl duonos riekelę ir kremo sluoksnį. Ant viršaus uždėkite smulkiais griežinėliais tarkuotų ar pjaustytų ridikėlių. Ridikėliais apdėliokite ir užkandžio šonus.

* Ant bokštelio viršaus uždėkite ikrų ir papuoškite krapo šakele.

Skanaus.

Laidos vedėjai: Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks