Ingredientai
Porcijos: 3
Kai laukia ilgas vakaras ar užsuka svečiai, gaminame užkandžių padėklą. Kad nereikėtų gaišti laiko, daug paprasčiau supjaustyti jau paruoštus sumuštinius, o gerta patiekti ką tik ant grilio pakeptas daržoves. Toks užkandžių padėklas vilioja ir kvapais, ir spalvomis.
Gaminimo eiga
* Į dubenį sudėkite griežinėliais pjaustytą virtą kukurūzą, gabalėliais pjaustytą papriką, užberkite druskos, užpilkite aliejaus ir išmaišykite.
* Sudėkite daržoves ant grilio ir apkepkite iš abiejų pusių.
* „Mantinga“ sumuštinius „Food on Foot“ supjaustykite maždaug į tris dalis – bus vieno kąsnio sumuštinukai. Persmeikite juos sumuštinių pagaliukais, sudėkite ant padėklo.
* Greta sudėkite grilintas daržoves, rūkyto sūrio gabalėlius. Ir kvieskite valgytojus!