Rikotos ir žaliųjų žirnelių užtepėlė puikiai tiks su morkų, salierų lazdelėmis ar užsitepus ant duonos. Rikotos ir žaliųjų žirnelių užtepėlę papuoškite mėtomis.

Gaminimo eiga

* Trintuvu sutrinkite rikotos sūrį, žirnelius, druską, pipirus, šaukštą aliejaus ir citrinų sultis.

* Patiekdami apšlakstykite alyvuogių aliejumi, apibarstykite kuminu, paprikomis ir tarkuota citrinos žievele. Rikotos ir žaliųjų žirnelių užtepėlę papuoškite mėtų lapeliais.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG