Porcijos: 6
Gaminimo eiga
Bulves išvirkite su lupenomis.
Atvėsusias bulves nulupkite sumalkite mėsmale ar sutrinkite grūstuve.
Į bulves suberkite miltus, įmuškite kiaušinius, pasūdykite ir gerai išminkykite.
Iš tešlos padarykite delno didumo blynus, į vidurį dėkite smulkiai supjaustyto kumpio ir užlenkus užspauskite kraštus.
Cepelinus virkite įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
Patiekite su grietine.
Atsiliepimai