Ingredientai

Vištienos filė 1 vnt.
Šparaginių pupelių 1 sauja
Moliūgai 1 gabaliukas
Pjaustyti pomidorai 2 vnt.
Gūžinės salotos
Rukolos
Didelių raudonųjų svogūnų 1 vnt.
Saulėgrąžos

Gaminimo eiga

Vištieną galite pakepti ant grotelių ar paskrudinti keptuvėje. Kartu suberkite ir kubeliais pjaustytą moliūgą, kad šis apskrustų. Ankštines pupeles šiek tiek (apie 2 min.) apvirkite sūdytame vandenyje, palikite atvėsti.

Į dubenį beriame suplėšytus salotos lapus, rukolą, supjaustytus svogūnus, pomidorus, ankštines pupeles, moliūgo kubelius, dedame vištieną ir užberiame saulėgrąžų sėklų. Padažui - šaukštelis alyvuogių aliejaus ir šlakelis citrinos sulčių.

Naujausi receptai