Vištiena balto vyno ir čiobrelių padaže

Pabarstykite vištieną prieskoniais ir apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių po 3–4 min. Tada ją atidėkite į šalį.

Atskirai pakepkite ketvirčiais supjaustytus svogūnus, česnakus ir citrinas. Taip pat atidėkite į šalį.

Į tą pačią keptuvę įpilkite vyno ir sultinio, kaitinkite, kol užvirs. Pavirę 4–5 min., į padažą sudėkite vištieną su daržovėmis.

Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros ir kepkite apie 35 min., kol vištiena iškeps.

Papuoškite čiobreliais ir patiekite su ryžiais ar mėgiamais makaronais.