Ingredientai

Kiaulienos faršas 300 g
Didesnių svogūnų 1 vnt.
Pienas 50 ml
Džiūvėsėliai 1 v. š.
Kiaušiniai 1 vnt.
Maltos paprikos 0.5 a. š.
Druskos ir pipirų pagal skonį
Juodųjų pipirų
Petražolės 1 v. š.
Aliejaus 3 v. š.

Vargu ar rasime šeimininkę ar šeimininką, kas negamintų kotletų. Ir kiekvienas turi savo receptą, savo gudrybes, kaip pagaminti juos kuo puresnius ir minkštesnius. Dalijamės kotletų receptu – jei kartais dar neturite atradę savojo.

Gaminimo eiga

1. Kiaulienos faršą sumaišykite su labai smulkiai kapotu svogūnu, pienu, džiūvėsėliais, kiaušiniu, prieskoniais ir IKI smulkintomis petražolėmis.

2. Gautą masę palaikykite šaldytuve 15–20 min.

3. Formuokite kotletus ir kepkite iš abiejų pusių po 3–4 min., kol gražiai apskrus.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG

Atgal į Recetų receptai
Susijęs turinys

Naujausi receptai