Ingredientai
Cukinijos
1 vnt.
Didesnių svogūnų
1 vnt.
Česnako
1 skiltelė
Rūkyta šoninė
100 g
Alyvuogių aliejus
1 v. š.
Fermentinis sūris
1 sauja
Šviežių čiobrelių
2 šakelės
Porcijos: 2
Ir pietums, ir vakarienei galite pagaminti įdarytą cukiniją. Greitai pagaminamas patiekalas yra lengvas patiks daržovių mėgėjams. Kepkite cukiniją orkaitėje 180 °C temp. apie 25–30 min.
Gaminimo eiga
1. Cukiniją perpjaukite pusiau ir su šaukštu išskobkite.
2. Svogūną supjaustykite smulkiai, česnaką sukapokite. Sumaišykite su išskobtos cukinijos viduriu.
3. Dėkite smulkintą šoninę, pilkite alyvuogių aliejų ir pagardinkite druska, pipirais, Išmaišykite.
4. Gautą įdarą dėkite į išskobtą cukiniją. Apibarstykite tarkuotu sūriu ir pagardinkite čiobrelio lapeliais. Kepkite cukiniją orkaitėje 180 °C temp. apie 25–30 min.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG