Anot ekspertų, datulės padeda išvengti insulto, širdies smūgio, sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir sumažinti hipertenziją (itin aukštą kraujo spaudimą). Datulės taip pat greitai pagerina kūno metabolizmą, nes jose yra daugybė maistinių savybių.
Štai 8 pagrindinės savybės, įrodančios, kad datules reikėtų kiekvienam įtraukti į savo valgiaraštį:
1. Turi daug geležies.
Datulėse yra daugybė geležies, kuris yra ypač naudingas žmonėms, sergantiems mažakraujyste, vaikams bei nėščioms moterims. Per dieną užtenka suvalgyti 100 g datulių, o tai prilygs 0,9 mg geležies. Tai yra maždaug 11 proc. rekomenduojamo vartotino geležies kiekio per dieną. Jis taip pat yra naudingas raudoniesiems kūno kūneliams ir hemoglobinui - padeda geriau įsisavinti ir paskirstyti deguonį.
2. Padeda išvengti viduriavimo.
Datulėse taip pat yra daug kalio, o tai yra vienas pagrindinių mineralų, padedančių išvengti viduriavimo. Jis taip pat padeda nuraminti virškinimą ir stimuliuoja gerųjų bakterijų dauginimąsi.
3. Padeda užkietėjus viduriams.
Datulėse taip pat yra maistinių savybių, kurios padeda užkietėjus viduriams. Tokiais atvejais rekomenduojama datules užmerkti ir vandenyje palikti pernakt, o tą vandenį ryte išgerti. Datulių vandens poveikis bus atpalaiduojantis ir švelnus.
4. Padeda kontroliuoti svorį.
Jeigu norite išvengti svorio priaugimo, ekspertai rekomenduoja datules valgyti ant tuščio skrandžio. Jose nėra cholesterolio, tačiau datulėse pilna cukraus, todėl jas valgyti rekomenduojama atsargiai.
5. Reguliuoja cholesterolį.
Datulės padeda reguliuoti cholesterolio lygį kraujyje, nes jos išvalo kraujagysles ir padeda apsisaugoti nuo kraujo krešulių susiformavimo.
6. Stiprina širdį.
Datules užmerkite per naktį, ryte vandenį nupilkite ir išimkite jų sėklas, kurias galite arba iškart suvalgyti, arba susmulkinti ir įmaišyti į maistą.
7. Reguliuoja kraujo spaudimą.
Žmonės, kenčiantys nuo aukšto kraujo spaudimo, turėtų valgyti daug datulių, nes jose yra daugybė kalio ir visai nėra natrio. 5-6 datulėse vidutiniškai yra apie 80 mg magnio - svarbaus mineralo, kuris po kūną pasiskirsto kraujagyslėmis ir pagerina kraujo tekėjimą. Kraujo spaudimui sumažinti rekomenduojama suvartoti apie 370 mg magnio per dieną.
8. Padeda išvengti insulto.
Kaip jau minėta, datulėse yra daugybė kalio - itin svarbaus mineralo, kuris pagerina nervų sistemos veiklą ir padeda išvengti insulto. Ekspertai rekomenduoja per dieną suvartoti apie 400 mg kalio.