Svarbiausi patarimai, norintiems turėti sveikas kepenis: koks maistas joms padeda ir kas – itin kenkia

Kepenys – vienas didžiausių organų žmogaus kūne, sveriančių apie 1,5 kg. Jos atlieka daugiau nei 500 funkcijų, tarp jų ir virškina baltymus, kaupia mineralus, gamina tulžį ir filtruoja kraują. Internete galima rasti daugybę patarimų, papildų ir įvairių mišinių, neva padedančių valyti ir atstatyti kepenis. Visgi, gydytojai įspėja neužsikabinti už marketingo kabliuko, mat kai kurie produktai gali ne valyti, o dar labiau pakenkti kepenims. Tad kaip išlaikyti kepenis sveikas?

Po bandymo išvalyti – dar didesnės problemos

Kepenų valymas populiarus kone visame pasaulyje. Vieša paslaptis, jog kai kurios įmonės iš tokių „valymo priemonių“ gauna nemažai pinigų. Sakoma, kad ypač svarbu valyti kepenis persivalgius, gėrus alkoholio, be to, neva tai padeda nuo besikaupiančių toksinų.

Džono Hopkinso universiteto gydytoja hepatologė Tinsay Woreta pasakoja, kad hepatologai jokių kepenų valymo priemonių nerekomenduoja. Pasak jos, šių produktų nereglamentuoja vaistų priežiūros tarnybos, jie neišbandyti klinikiniuose tyrimuose, rašoma hopkinsmedicine.org.

Kiek anksčiau šeimos gydytojas Valerijus Morozovas „Delfi“ yra rašęs, jog kepenys puikiai moka valytis pačios.

„Jei nevartoji nieko kepenų apsaugai – tai jų nesaugai. Atvirkščiai. Jei kažką nuolat vartoji, didesnis šansas, kad pažeidi savo kepenis. Jei vartoji nesveiką spiritinį gėrimą ir jo erzinantį kvapą užmuši su riebia nekošerine užkanda, pažeidi kepenis vartodamas nuodą. Jei tikiesi, kad žalias kokteilis ir šviežiai spaustas burokas „valo“ kepenis ir toksinus – tampi pažeidžiamas dėl klaidingo saugumo jausmo. Mat tada gali sau leisti papildomą bokalą nereikalingo gėrimo ir užsimerkti į papildomus priaugtus kilogramus, nes gi aš savo kepenis saugau. O kalbant apie „valančius“ komponentus – jokių įrodymų nėra“, – sakė V. Morozovas.

Be to, pasak gydytojo, JAV kasmet 20 tūkstančių piliečių atsiduria priėmimo skyriuose dėl „kepenų valymo“ padarinių.