Obuolių actas turi daug ir įvairiausių panaudojimo būdų – jis tinka gyvūnų ar automobilio priežiūrai, indų ar netgi indaplovės plovimui, keraminių plytelių puoselėjimui, įsisenėjusių dėmių pašalinimui bei kovai su kalkėmis. Šiandien tikima, kad jei kasdien prieš valgydami pusryčius išgersite stiklinę vandens su vienu obuolių acto šaukštu, tai gali padėti sulieknėti.
Tokios lieknėjimo praktikos patirtimi internetiniuose forumuose dalinasi ne viena mergina ar moteris. Jau išmėginusios šį receptą susiskaldo į dvi stovyklas: vienos jų teigia, kad saikas ir obuolių actas yra du ingredientai, kurie ateityje padeda numesti 10-15 kilogramų ir jausti pagerėjusį virškinimą, o kitos pripažįsta susigadinusios sveikatą ir patiriančios didžiulę gėdą, kai gydytojams tenka pripažinti, kokiu būdu tai įvyko.
Specialisto komentaras: tai tėra žaidimas nepatvirtintomis prielaidomis
Labiausiai paplitusiais obuolių acto vartojimo mitais bei nuomone apie šio produkto efektyvumą norint sulieknėti dalinasi dietų ir mitybos specialistė Ieva Kuodienė:
„Ilgalaikis obuolių acto vartojimas gali sukelti staigų svorio kritimą, tačiau tai greičiau neigiamas simptomas, rodantis būtinų elementų trūkumą. Atstačius elementų kiekį, svoris netrukus grįžta. Medicinos praktikoje yra užfiksuota nemažai atvejų, kai bandymas naudoti actą, kaip vaistą, sukelia nepageidaujamų sutrikimų: ilgalaikis obuolių acto vartojimas gali sukelti kalio trūkumą organizme, paskatinti skrandžio opų ir mažakraujystės atsiradimą Tai tik patvirtina, kad obuolių actas nėra svorio metimo priemonė. Šis produktas yra skirtas maisto ruošimui ir bandymas eskaluoti jo stebuklingas savybes tėra žaidimas nepatvirtintomis prielaidomis“.
Labiausiai paplitę mitai, susiję su obuolių acto vartojimu:
Slopina apetitą
Manoma, kad obuolių actas valgymo metu gali suteikti didesnį sotumo ir pilnumo jausmą. Yra atlikti tyrimai su dviem žmonių grupėmis: viena grupė valgė normuotą duonos kiekį, kita grupė gavo tą patį duonos kiekį tik su actu. Antroji grupė jautėsi sotesnė nei pirmoji. Lygiai tą patį pasitenkinimo efektą galima gauti valgant duoną su trupučiu prieskonių arba kitais nekaloringais pagardais. Tiesa ta, kad gaminant salotas ar ką kita acto užpilai yra mažiau kaloringi nei grietinės, majonezo arba tik aliejaus. Tačiau jei prieš maistą išgersite acto tirpalo arba obuolių sidro kapsulių sotumo efekto tikrai pasieksite.
Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje
Manoma, kad išgėrus stiklinę vandens su keliais šaukšteliais acto, galima nuslopinti potraukį dažnam užkandžiavimui tarp pagrindinių patiekalų, o taip pat, deserto troškimui pavalgius. Užkandžiavimo ir smaguriavimo norą reguliuoja ne tik „cukraus šuolis” kraujyje, bet ir mūsų mintys, galimybės, norai. Įsivaizduokite: jei jaučiatės pavargę, išsekę arba nuobodžiaujate, ką darysite – ar eisite susimaišyti acto kokteilį, ar pasirinksite mėgstamą užkandį? Tokiais atvejais daug efektyviau rinktis obuolį arba bet kokį kitą vaisių, šaukštą riešutų, puodelį arbatos.
Padeda sudeginti riebalus
Actas negali imti ir sudeginti mūsų kūne susidariusių riebalų sankaupų. Tėra tik spėjimai, kad actas greitina medžiagų apykaitą ir tokiu būdu skatina energijos atsargų naudojimą. Taigi jei nemažiname suvartojamų kalorijų kiekio, o valgome tiek, kiek prašo mūsų apetitas, riebalų neprarasime.
Detoksikacinis poveikis
Aprašymuose nurodoma, kad obuolių actas valo organizmą, nes turi maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų, padedančių pasišalinti šlapimo rūgščiai ir atliekinėms medžiagoms. Čia acto nauda nepralenkia bet kokio kito produkto, kurio sudėtyje yra daug skaidulinių medžiagų arba vertingų elementų.