Daugelis žmonių, netoleruojančių laktozės, vis tiek gali vartoti mažas ar vidutines laktozės porcijas, tačiau kai kuriems asmenims gali tekti ją visiškai pašalinti iš savo mitybos, kad išvengtų tokių simptomų, kaip pilvo pūtimas ir dujų kaupimasis.
„Laktozės netoleruojančiam žmogui simptomus sukeliantis laktozės kiekis yra įvairus, – sako Anna Maria Bittoni, JAV Ohajo valstijos universiteto Wexnerio medicinos centro registruota dietologė. – Tai priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant tai, kiek laktazės gamina jūsų kūnas, kaip greitai maistas juda virškinimo traktu ir jūsų žarnyno bakterijų sudėtį“.
Štai laktozės netoleravimo simptomai ir kaip galite jų išvengti, atlikdami keletą paprastų mitybos pokyčių.