Maisto saugos ekspertai įspėja, kad folijos naudojimas gaminant maistą aukštesnėje nei 200 laipsnių temperatūroje gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
aliuminio folija
14 straipsnių
Kalbėdami apie saugumą virtuvėje, dažnas įsivaizduojame elektros, dujinius prietaisus, jų panaudojimą ir tinkamą elgseną su jais. Ir gan retai susimąstome, kokie pavojai tyko, pavyzdžiui, ant keptuvės gaminant maistą, jei įkaitinsime ją per aukšta temperatūra ar dėsime maistą į indus su kenksmingais...
Paneigė mitą apie aliuminio foliją indaplovėje: kas iš tiesų gali nutikti ten įmetus folijos rutuliuką? (1)
Kiek save prisimenu, mama visada į indaplovę įmesdavo suglamžytą aliuminio folijos rutuliuką. Ji padėdavo jį prie pat indų, įdėdavo tabletę ir įjungdavo mašiną, tarsi tai, ką ji darė, nebūtų pakankamai keista. Visada maniau, kad tai būdas suteikti senai aliuminio folijai antrą gyvenimą – panašiai ka...
Internete sklando daug įvairių mitų apie internetą – nuo neva 5G ryšio sukeltos COVID-19 pandemijos iki blogų oro sąlygų įtakos interneto greičiui. Taip pat bene kiekvienas yra susidūręs su situacija, kai pablogėja interneto kokybė ir tenka greitai ieškoti sprendimo jai pagerinti. Kai kurie žmonės i...
Kiek pamenu, mano mama visada į indaplovę įmesdavo sugniaužytą aliuminio folijos rutulį. Ji padėdavo jį šalia indų, įdėdavo plovimo priemonės tabletę ir įjungdavo indaplovę, tarsi tai, ką ji ką tik padarė, nebūtų nieko ypatinga. Visada maniau, kad tai yra būdas suteikti panaudotai aliuminio folijai ...
Jei šiandien pamatytumėte žmogų su aliuminio folijos skrybėle, pagalvotumėte, kad jis eina į kaukių balių. Arba yra šiek tiek išprotėjęs. Tačiau šis keistas daiktas buvo sukurtas ne dėl grožio – žmonės tokias folijos skrybėles naudojo apsaugai.
Jei esate kepimo ant grilio gerbėjas, žinote, kaip patogu maistą suvynioti į foliją ir kepti ant grotelių – daug mažiau netvarkos ir daug mažiau darbo vėliau, bandant nugrandyti apkepusias groteles. Bet jau daugelį metų maisto technologai, dietologai ragina foliją naudoti atsargiai, mat aliuminis ga...
Visi žino, kad aliuminio folija turi dvi puses: matinę ir blizgią. Tačiau kuri iš jų kam skirta? Atsakymas į šį klausimą labai paprastas.
Tie, kurie naudoja mikrobangų krosneles, bent kartais turėtų susimąstyti, ar indai, į kuriuos sudėtas maistas, yra tinkami. Ar jie negali pakenkti įrenginiui? Ar nėra tikimybės, kad kaip nors sugadins šildomus produktus?
Nors apie aliuminio skardinių žalą žmogaus organizmui jau buvo daug kalbėta, tačiau dažnai pamirštama paminėti ir aliuminio folijos galimai keliamą pavojų. Neseniai atlikti tyrimai parodė, kad ji gali būti kur kas kenksmingesnė, negu manyta.
Niekam ne paslaptis, kad į aliuminio foliją patogu suvynioti maisto likučius. Bet tai toli gražu ne vienintelė sritis, kur galima panaudoti aliuminio foliją, rašo womansday.com.
Jei šiandien vakarienei kepsite žuvį, troškinsite daržoves ar skrudinsite mėsos kepsnį, greičiausiai neapseisite be aliuminio folijos. Tačiau, neskubėkite... ar žinojote, kad ši medžiaga gali rimtai pakenkti jūsų sveikatai?
Neįtikėtina, tačiau mėsos skonio ir kvapo kokybei gali būti lemtingos net ir daugelio smulkmenomis laikomos detalės kaip malkų pasirinkimas ar folijos naudojimas. Dažnas, nusprendęs išsikepti mėsos ant laužo, neatkreipia ypatingo dėmesio į tai, kas pleška po maistu, o toks neatidumas gali būti ir pa...
Vienas menininkas Floridos Tarpon Springso mieste kiekvieną savo namo centimetrą padengė aliuminio folija.