Pastaraisiais dešimtmečiais Lietuvoje kaip niekad išpopuliarėjo įvairūs grilio patiekalai, tačiau jais lietuviai mėgavosi ir prieš šimtus metų. Rytoj minint Lietuvos karaliaus Mindaugo karūnavimo dieną, virtuvės šefas ir BBQ ekspertas Vyliaus Blauzdavičius pristato senovės lietuvių kulinarinius papr...
BBQ čempionatas
3 straipsnių
Tiek grilio kultūros gerbėjų susirinkusių iš visos Lietuvos, Europos ir net JAV vienoje vietoje Lietuvoje dar nebuvo – šį savaitgalį šalia Vilniaus įsikūrusio Vilnius Grand Resort teritorijoje įvyko didžiausias metuose grilinimo festivalis, kuris apima ir Lithuania Grilling and Smoking Facebook grup...
Savaitgalį pirmą kartą Lietuvoje organizuotame tarptautiniame BBQ čempionate specialioje šašlykų kategorijoje trečią vietą užėmė lietuvių šefų komanda, nusileisdama tik suomiams ir vengrams. Iš Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos narių sudarytai komandai pavyko įtikinti tarptautinę...