Gydytojai įvertino 18 lapinių daržovių ir sudarė jų reitingą pagal maistinę vertę – atsidūrusi pirmoje vietoje daugelį nustebins (2)
Žinoma, kad lapiniai žalumynai – vieni naudingiausių sveikatai maisto produktų. Špinatai, lapiniai kopūstai ir kitos tokio pobūdžio daržovės lėtina kognityvinių funkcijų silpimą, mažina širdies ligų riziką ir net kai kurių vėžinių susirgimų riziką. Tiesa, kai kurie lapiniai žalumynai turi daug daugi...