4 straipsnių
„Nors ir esame suvalkiečiai, bet su močiute dalijamės jos firminiu čirvinių blynų receptu“, – šmaikštauja tinklaraščio „Skanus žmogus“ autorius Arnas Raulinaitis. Sekėjai žino: receptai, kuriais dalijasi šiuo metu Portugalijoje gyvenantis vyras, išbandyti, patikrinti ir tikrai verti dėmesio.
Dažnai čirviniai blynai kepami, kai norima pasilepinti lėtais pusryčiais. Traškūs iš išorės ir minkšti viduje – negi atsisakysi tokio gardumo! Čirviniai blynai valgomi su mėgstama uogiene, apibarstyti cukraus pudra ar aplieti šokoladu.
Čirviniai blynai, dar vadinami širdelių blynais, greičiausiai daugeliui primena vaikystę. Vizualiai panašūs į vaflius, šie blynai nuo tradicinių blynų skiriasi forma, kurią suteikia speciali keptuvė, ir tuo, kad tešla jiems gaminama kiek skystesnė, nors tai ir nėra neginčijama taisyklė. Esu atradusi...
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.
