29 straipsnių
Pastaraisiais dešimtmečiais augalų liga, vadinama Huanglongbing (HLB), dar žinoma kaip „citrusinių vaisių žaliavimo liga“, aktyviai niokoja Azijos, Amerikos ir kelių Afrikos šalių sodus. Nepaisant to, kad dėl didelės paklausos ir naujų plantacijų pasaulinė citrusų produkcija ženkliai išaugo, nesilia...
Žiema ir citrusiniai vaisiai – tobulas derinys. Ryškios spalvos ir gaivus apelsinų, mandarinų saldumas praskaidrina tamsesnes dienas, taip pat parūpina organizmui taip reikalingų naudingų medžiagų. Kad apelsinus noriai valgytų net ir vaikai, šie turėtų būti saldūs, kvapnūs ir be sėklų. Tokius atskir...
Pavasarį ypač aktualūs skanūs ir sveiki maisto produktai, padedantys susidoroti su vitaminų trūkumu ir peršalimo ligomis. Sąrašo viršuje yra citrusiniai vaisiai, o pirmoje vietoje – citrina. Išsiaiškinsime, ar šis vaisius turi teisę į savo „karūną“.
Užtenka vien išgirsti žodį tarakonai ir jau pašiurpsta oda. Deja, tai dažni kenkėjai, kurių gali būti sunku atsikratyti. Jei savo namuose, tokiose vietose kaip virtuvės spintelės, palėpė ar vonios kambarys, pastebėjote tarakonų, privalote kuo greičiau jų atsikratyti.
Vieni maisto produktai veikiami šalčio tampa prėski, pradeda težti arba vysti, kiti – netenka dalies žmogaus sveikatą gerinančių medžiagų. Tikra tiesa, kad šaltame ore gali suirti tam tikruose vaisiuose esantys antioksidantai, be to, sustoja nokimo procesas, kuris kai kuriais atvejais gali būti naud...
Kad kuo greičiau pavyktų sulaukti derliaus iš namų sąlygomis auginamo apelsino, vaismedį reikia dauginti skiepijant, be to, iš anksto pasirinkti tokią veislę, kuri pasižymi gausiu derėjimu net augdama bute.
Mandarinai – artėjančių švenčių simbolis, o jau visai arti tas malonus mandarinų skanavimo metas. Net nusišypsojau prisiminusi jų kvapą ir skonį. Tikrai pastebėjote, kad mandarinai skiriasi. Ar kilo klausimų, kuo viena rūšis pranašesnė už kitą? Kokia jų nauda sveikatai? Šį kartą man ir pačiai buvo l...
Kuo arčiau žiema – tuo labiau pakvimpa apelsinais, o parduotuvių lentynos puošiasi būtinaisiais Kalėdų vaisiais – mandarinais. Profesorė pasakoja apie neginčijamą citrusinių vaisių naudą žmogaus organizmui ir cituoja eilę tai įrodančių tyrimų. Deja, ne viskas čia taip tobula – mandarinai iki mūsų st...
Gerai savijautai svarbu aprūpinti organizmą tinkamomis medžiagomis – iš jų gauname energijos. Tačiau taip pat svarbu atkreipti dėmesį ir į tai, kokį poveikį daro skirtingi produktai. Vertėtų pagalvoti, kaip praturtinti savo racioną, kad galėtume padėti dažnai ekranų varginamoms savo akims.
Žiema ir su ja atkeliavęs šaltis – išbandymas kiekvieno organizmui, todėl reikia nepamiršti jo aprūpinti vitaminais, o vienas iš natūraliausių ir skaniausių šaltinių, kuriuose gausu vitaminų – vaisiai. Tačiau kaip išrinkti vaisius ir tinkamai juos laikyti namuose? Aldona Čepulis, prekybos tinklo „Ik...
Vasarą nesikuklindami valgėme prisirpusias braškės, vyšnias ar šilauoges, o rudenį kibirais namo nešamės obuolius ir kriaušes. Pamažu pradedame žvalgytis į parduotuvių lentynas, tikėdamiesi pradėti daugelio laukiamą mandarinų valgymo sezoną. Dalis iš mūsų dar labiau laukia kitos šių citrusinių vaisi...
Kai pakvimpa mandarinais – visi žinome, kad Kalėdos jau ne už kalnų. Šių vaisių populiarumas ypač išauga lapkritį, o slūgti ima tik prieš pavasarį. Mandarinų kvapas dažną lydi nuo vaikystės ir yra viena stipriausių žiemos pradžios asociacijų. „Mes, lietuviai, nesame jokia išimtis, nes mandarinas – v...
Belaukiant nenumaldomai artėjančios žiemos ypač būtina stiprinti imunitetą, o tam puikiai tinka citrusiniai vaisiai. Šaltuoju metų laiku parduotuvių lentynos prisipildo ne tik įprastų citrinų ar apelsinų, bet ir tiesiog stebuklingu vadinamo vaisiaus – raudonųjų ir oranžinių pomelo. Pasak Vilmos Juod...
Jei vasarą nesikuklindami valgėme prisirpusias braškės, vyšnias ar šilauoges, rudenį kibirais namo nešamės obuolius ir kriaušes. Pamažu pradedame žvalgytis į parduotuvių lentynas, tikėdamiesi pradėti daugelio laukiamą mandarinų valgymo sezoną. Dalis iš mūsų dar labiau laukia kitos šių citrusinių vai...
Greipfrutai yra išskirtiniai citrusiniai vaisiai, kurie yra mėgstami dėl savo įvairaus skonio – nuo saldžiai rūgštaus iki kartaus. Bet ką dar, be skoninių savybių, galime rasti šiame vaisiuje?
Faktas, kad praktiškai bet kurį vaisių galima išauginti iš jo vidaus išėmus paprasčiausią kauliuką. Tiesa, ne visi taip užaugintų augalų vaisiai vėliau bus valgomi, bet tai jau tik detalė. Svarbiausia yra tai, kad jūsų namuose augs nuosavi mandarinai, citrinos, kiviai ir netgi peruvinė anona.
13,5 tūkst. tonų – tiek citrusinių vaisių lietuviai suvalgė pernai, atskleidžia prekybininkų duomenys. Vaidos Kurpienės teigimu, šaltuoju metų laiku, kai nėra vietinių vaisių, citrusinių vaisių vartojimas žmonėms į naudą – gali pasitarnauti siekiant ne tik apsidrausti nuo skirtingų sveikatos problem...
Apsilankius vilnietės Jūratės Rachmangulovos namuose, galima pamanyti, kad Lietuva – egzotiška šalis. Čia auga apie 50 vaismedžių, nuo kurių ir bananą, ir greipfrutą, ir netgi granatą galima nusiskinti. Moters namuose vaismedžiai netgi turi savo atskirą kambarį, kuriame gėrybės auga jau penkerius me...
Citrusiniai vaisiai, jų ryškios spalvos ir skoniai daugeliui pirmiausiai asocijuojasi su gera nuotaika ir energijos pliūpsniu, tačiau svarbu žinoti, jog apelsinai, citrinos, mandarinai ir greipfrutai gelbsti ne tik pakeliant nuotaiką – jų nauda sveikatai taip pat nepaneigiama.
Šaltuoju metų laiku pajusti vasarišką gaivą – ne taip ir sunku. Tereikia suvalgyti vieną kitą ryškiaspalvį citrusą ir mes, rodos, akimirksniu atsigauname. Tiesa, rūgščiai saldūs citrusiniai vaisiai ne tik kelia nuotaiką, bet ir yra nepamainomas vitaminų šaltinis. Teisingai parinkti ir saikingai vart...
