3 straipsnių
Susirūpinimas cheminiais priedais maiste vis labiau plinta. Ir net maisto pramonės gigantams dirbantys rinkodaros specialistai vis dažniau stengiasi akcentuoti, kad vienas ar kitas maisto produktas yra geresnis vartotojui, esą neturi „E“ indeksais žymimų priedų. Bent jau didžiosiomis raidėmis parašo...
1, 2, 3 - propantriolis, kalio benzoatas, mononatrio glutamatas, kalio fumaratas, kalcio dinatrio etilendiamintetracetatas, E330, E322 ir t.t. Klausiate, ar tai dar vienas straipsnis apie visuotinius „nuodus“? Deja, jei ieškote ko nors panašaus, čia to nerasite. Šis straipsnis — ne asmeniniai įsitik...
Gal ir keista, tačiau atsitiktinumas, atrandant vis naujus maisto priedus, kartais tampa nemažiau reikšmingu, nei kryptingas tikslinis mokslininkų darbas.
