17 straipsnių
Kasmet tūkstančiai porų savo santykius įtvirtina santuoka, kurią Lietuvoje dažniausiai vainikuoja ceremonija bažnyčioje arba civilinės metrikacijos skyriuje. Tačiau vis tvirtesnę poziciją užima ir gerokai asmeniškesnė, nereliginė, kai kuriose užsienio šalyse itin populiari alternatyva – humanistinės...
Už lango kepina saulė, karšta tiek lauke, tiek viduje. Atrodo, kad vienintelis patiekalas, kurį galėtumėte valgyti, yra ledai. Tačiau pirktiniai ledai nedžiugina, juose dažnai būna gausybė „E“ priedų ir didelis cukraus kiekis. Vienintelis būdas to išvengti – ledus pasigaminti patiems. Šįkart papasak...
Ar esate iš tų, kurie mėgsta prie kavos suvalgyti kokį pyragėlį ar sausainuką, tačiau vis graužia sąžinė, nes pažadėjote sau sumažinti suvartojamo cukraus kiekį? Nebėda! Siūlau du be galo gardžius desertų receptus be pridėtinio cukraus ir kvietinių miltų. Maža to, jie ypač maistingi ir drąsiai galėt...
Kalendorinė vasara prasidėjo, tad metas atidaryti ir šaltibarščių valgymo sezoną! Kas gali būti geriau už gaivią rožinę sriubą su karštomis virtomis bulvėmis? Šaltibarščius arba dievina, arba jų nekenčia, bet abejingų jiems nėra. Todėl drįstu pasidalyti net trimis interpretacijomis šaltibarščių tema...
Ar teko girdėti apie tofu? Tai – sojos pupelių sūris, ypač populiarus Azijos kraštuose. Tofu sūris pasižymi dideliu kiekiu baltymų, todėl yra itin mėgstamas vegetarų. Juo drąsiai mėgaujasi ir norintys numesti svorio, kadangi 100 gramų tofu sūrio yra vos 75 kalorijos. Vis dėlto, didžioji dalis žmonių...
Pasaulinė pandemija prisidėjo prie pasikeitusio požiūrio į daugelį gyvenimo sričių, viena jų – vestuvės. Žmonės, anksčiau svajoję apie didelę šventę, vis dažniau atideda vestuves. Kiti – renkasi tik oficialią dalį bažnyčioje ar civilinėje metrikacijoje. Vis dėlto, ši neįprasta situacija verčia jaunu...
Ar jums aktuali maisto švaistymo tema virtuvėje? Man – labai. Visuomet stengiuosi sunaudoti maisto likučius. Ne per seniausiai viena draugė skundėsi, kad visuomet išsiverda per daug kruopų, niekaip neapskaičiuoja idealios porcijos. Kita draugė guodėsi, kad vaikai vieną dieną kuo puikiausiai valgo vi...
Nors kalendorius skelbia pavasarį, vis dar norisi palįsti po antklode? O gal verčiau ką nors skanaus išsikepti, pripildant namus nuostabiu cinamoninių pyragėlių aromatu? Sakot, nesveika? Siūlau pasigaminti nuostabiai skanius ir, šiek tiek sveikesnius nei įprasta, pyragėlius. Skonis pavergs tiek vaik...
Turbūt esate ne kartą girdėję, jog balti ryžiai neturi nieko bendro su sveika mityba. Ir taip, tokie grūdai yra perdirbti ir suteikia tik tuščių kalorijų, nepapildydami organizmo vertingmos maistinėmis medžiagomis. Vis dėlto, jei sušių norisi, yra tobulas variantas – ryžius pakeisti kitu ingredientu...
Ar esate iš tų, kurie mano, kad sveika mityba ir blynai – du nesuderinami dalykai? Klystate – ir aš tai įrodysiu! Svarbiausia tinkamai parinkti produktai ir teisingas pagaminimo būdas. Sveikų blynų sudėtyje baltų miltų ir cukraus nerasite. Tad kviečiu paragauti blynų, kurie tiks besimaitinantiems sv...
Užtepėlių gerbėjai, išaušo jūsų diena! Šiandien galite pasigami tris ypač gardžias, maistingas ir sveikas užtepėles. Jos puikiai tiks ne tik ant gardžios duonos riekės, bet ir į rytines košes ar makaronų patiekalus. Taip pat šias užtepėles galite išbandyti su daržovių lazdelėmis. Tai – sveikas būdas...
Karantino metu žmonės kur kas daugiau laiko praleidžia namuose gamindami maistą. Neseniai viena pažįstama pasidalijo, kad visas karantinas tik ir sukasi apie tai, ką pagaminti pusryčiams, pietums ir vakarienei… Atrodo, visi mėgstamiausi patiekalai jau seniai pabodę, niekas nebedžiugina. O kur dar pa...
Turbūt retas lietuvis gali atsispirti varškėčiams, juk šis patiekalas toks nostalgiškas, menantis vaikystę. Bėda ta, kad tokie varškėčiai nėra visai sveikas pasirinkimas. Juose dažnai karaliauja cukrus ir balti miltai. Tačiau mano siūlomi varškėčiai kitokie. Specialiai Jums paruošiau net tris sveike...
Ar Jūs esate iš tų žmonių, kuriems sveikas maistas asocijuojasi su nuolatiniu alkiu ir ribota skonių įvairove? O gal esate tikras gurmanas, todėl nesiryžtate pradėti maitintis sveikai? Ketinate žengti sveikos mitybos keliu, bet tik tuomet, kai atrasite tikrai skanų sveiką saldumyną? Tuomet pataikėte...
Sveikinu visus su pavasario pradžia! Ar jau pajutote, kad paukščiai čiulba vis garsiau, kad veidą dažniau aplanko šypsena? Siūlau pasitikti pavasarį kaip šventę ir išsikepti nuostabų pyragą! Sakot, ne, negalima? Nuo sausio pirmos maitinatės sveikiau? Jau pamiršote saldumynų skonį, nes jie kenkia Jūs...
Ar Jums būna dienų, kai atsidarius šaldytuvą lūpų kampučiai nusvyra žemyn, tarp antakių susimeta raukšlė, o akyse žybteli klaustukai? Tai tokios dienos, kai uždarius šaldytuvą, giliai atsidūstat, nes nežinot, ką gaminti... Įprasti patiekalai nusibodę, norisi ko nors naujo, skanaus ir, žinoma, sveiko...
Ar Jūs kartais pagaunate save mąstant, kaip norėtumėte ko nors saldaus? Norisi saldainio, bandelės... o gal – kakavinių sausainių? Traški išorė, minkštas vidus... Susigundėt? Bet kaipgi Naujųjų metų metų pasižadėjimas, kuriuo tarėte „baltiems miltams NE! Nuo šiol maitinsiuosi sveikiau!“? Nesijaudink...
