grikiai

Nors vis dažniau lietuvių lėkštėse atsiduria įvairios daržovės, joms konkuruoti su pamėgtais ir iš kartos į kartą nešamais garnyrais vis dar yra sunku. Bulvių košė, baltieji ryžiai, grikiai, makaronai ir, gal ne toks populiarus, bet vis dažniau lėkštėse pastebimas, kuskusas – kuris iš šių garnyrų pe...

Vilniaus universiteto archeologų su kolegomis atlikto naujausio tyrimo rezultatai buvo publikuoti žurnale „Nature: Scientific Reports“. Straipsnyje „The Shifting of Buffer Crop Repertoires in Pre-Industrial North-Eastern Europe“ mokslininkai aprašė, kaip dėl klimato kaitos keitėsi senovinės žemdirby...

Prekybos tinkle „Maxima“ nebeliko populiarios akcijos, kai perkantiems už 30 eurų klientams buvo siūloma ir prekė po 1 centą. Tačiau tinklas žada, kad pirkėjams naudingų sprendimų dar bus.

Grikiai – maistingas produktas, teikiantis organizmui įvairiopą naudą. Mitybos specialistų teigimu, grikių patiekalai gali padėti numesti iki 5 kg per mėnesį. Tačiau ar žinojote, kad su kai kuriais produktais grikiai nerekomenduojama valgyti?

Prekybos tinklas „Rimi Lietuva“ skelbia, kad iš rinkos atšaukia amerikietiško stiliaus barbekiu padažą su skrudinto cukraus sirupu „Thomy“ (348 g) ir ekologiškas grikių kuopas „Biorina“ (500 g).

Grikių kotletai patinka daugeliui. Dėl pačios kruopos tekstūros kotletai puikiai laiko formą, o skonis išskirtinis ir su niekuo nesulyginamas. Ne, neatrodys, kad valgote grikius. Dažnai net pasitaiko, kad valgytojas net nesupranta, jog mėgaujasi grikių kotletais.

Kas nebandė grikių kotletų, nežino, koks tai skanus patiekalas. Ir kas dar svarbiau – jis palankus sveikatai. Grikių kotletus patiekite su padažu ir mėgiamomis daržovėmis.

Ieškantiems sveikesnės blynų alternatyvos, rekomenduojame išbandyti grikių blynus su uogomis. Šis receptas itin pravers, jei norėsite sunaudoti virtus grikius. Grikių blynus patiekite su klevų sirupu.

Balandėliams paruošti reikia skirti laiko, bet valgysite labai skaniai. Ir sočiai. Balandėlius patiekite su bulvėmis.

Nors įprastai grikius valgome pusryčiams, jie puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šias kruopas galima panaudoti ruošiant daugybę patiekalų: troškinius, salotas, apkepus su daržovėmis, rizotą, patiekiant juos kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų. Bėda tik ta, kad ne visi žino, su koki...

Laidoje „Mamų virtuvė“ apsilankė laidą „Kasdienybės herojai“ kurianti Rūta Lapė, kurios namuose siaučia du pametinukai sūnūs. Apie tai, kaip sekasi juodu auginti ir derinti karjerą televizijoje, žurnalistė kalbėjosi su laidos vedėja Egle Kernagyte. O bekalbėdamos moterys pagamino ir du patiekalus – ...

Sveika mityba susidomėjusi ir maisto gamybą darbu pavertusi Aušra Petronienė savo instagramo platformoje @skaniai_sveikai fokusuojasi ne tik į savo, bet ir į vaikų mitybą. Ir sako radusi labai paprastą strategiją, ką daryti, kad vaikai neatsisakytų valgyti vaisių ir daržovių, kuria tekste ir dalijas...

Kepti burokėliai ir grikiai – itin vykęs skonio derinys. Be to, šiltos salotos yra kur kas malonesnis pasirinkimas vėsiu metų laiku. Keptų burokėlių ir grikių salotas ruoškite tiek pusryčiams, tiek vakarienei.

Aukštadvario vidutinio dydžio ekologinio ūkio savininkas mato, kad derlius bus mažesnis, negu tikėjosi ir dar prieš porą mėnesių planavo, tačiau ir tą parduoti tikisi daugiausia užsienyje, nes Lietuvoje grūdų nereikia. Jis neslepia planų daugiau auginti ir uogų – tai esą patikimiau už avižas ar grik...

Bėgant metams angliavandeniai įgijo prastą reputaciją. Žmonės dažnai juos sieja su svorio padidėjimu, 2 tipo diabetu ir įvairiomis kitomis sveikatos būklėmis.

Šį kartą „Misija ūkis“ laidoje: ekologiškumą ir tvarumą puoselėjančios kruopų gamyklos vadovė Iveta papasakojo apie grikių perdirbimą ir žaliosios energijos gamybą. Taip pat, saulės elektrinių ekspertė Ingrida pasidalino, kaip galima elektrines įsirengti pigiau ir gauti valstybės paramą. O gyvūnų my...

„Šiandien bet kurioje didesnėje parduotuvėje galima įsigyti augalinių gėrimų – pagamintų naudojant augalines žaliavas, tai yra, grūdus, riešutus, vaisius ir taip toliau. Tyrimai rodo, kad JAV net 75 proc. jaunimo tokius gėrimus vartoja kasdien. Tačiau jų sudėtis dvejopa – pavyzdžiui, juose daug sint...

Ką tik baigėsi šeštasis a. a. Ksaveros Vaištarienės sumanytas grikių iššūkis. Visą mėnesį dalyviai vieną, dvi arba tris dienas per savaitę valgydavo tik nedidelį kiekį brinkintų grikių. Agnieta Jonikienė iš sveikuoliai.lt pasakoja, kaip sekėsi.

ES jau skyrė paramą nuo pigių ukrainietiškų javų importo kenčiantiems pasienio valstybių – Lietuva į šį sąrašą nepatenka – ūkininkams. Mūsų Žemės ūkio ministerija tikina, kad mes dėl to sunkumų nepatiriame.

Lietuvos grūdų augintojų asociacijos prezidentas Aušrys Macijauskas grįžo iš kelionės po Ukrainos ūkius. „Delfi agro“ pokalbis su juo apie tai, ko tikisi Ukrainos ir mūsų ūkininkai.