Jogurtas

258 straipsnių

Jogùrtas – rauginto pieno produktas, kuris susidaro bakterijoms fermentuojant pieną. Dažniausiai pasitaikantis jogurtas yra gaminamas su bakterija Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Giedrė Balčiūtė

Pusryčiai ne veltui laikomi svarbiausiu dienos valgiu, kurio specialistai ragina neatsisakyti. Prieš kelerius metus atliktas didžiulės apimties tyrimas parodė, kad atsisakius pusryčių gali padidėti širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo rizika. Apie šį tyrimą plačiau galite paskaityti čia.

2025.01.08 05:45
Roma Macijauskaitė

Jogurtas – produktas, kurį aptiksime ant dažnos šeimos stalo: kas valgo su uogomis, dribsniais, kas gardina salotas ar mėgaujasi vienu. Tačiau ar visi natūralūs jogurtai yra geri, ar palankūs sveikatai? Dietistė, puslapio sulieknėk.lt autorė Vaida Kurpienė išnagrinėjo 15 natūralių jogurtų etikečių s...

2024.10.24 06:00
Eglė Gabrilavičiūtė

Česnakas – tiesiog būtinas daugelio valgių komponentas, ši gardi prieskoninė daržovė lengvai pritaikoma ir paryškina net pačių paprasčiausių patiekalų skonį. Viena bėda – specifinis, ilgai išliekantis kvapas, kuris gali sugadinti pirmo bučinio prisiminimą ar reputaciją tarp kolegų. Ar įmanoma pašali...

2024.07.25 06:15

Mes esame įpratę valgyti rožinę sriubą, o ar bandėte baltus šaltibarčius? Mitybos specialistė ir dietistė Vaida Kurpienė siūlo išbandyti aštresnę jų versiją. Jei valgysite pietums – valgykite su bulvėmis, virtomis su lupenomis. Tai bus pagrindinis patiekalas ir jokios mėsos ar žuvies po šio patiekal...

2024.05.29 02:11

Užsimanę balandėlių žinome, kad virtuvėje teks šiek tiek užtrukti. Tačiau jau vien pagalvojus apie gardų patiekalą, ima rinktis seilės. Šįkart siūlome balandėlius gaminti kitaip – kepti juos orkaitėje.

2024.03.08 01:00
Parengė Roma Macijauskaitė

Balinti kavą pienu, grietinėle, o gal augaliniu „pienu“? Valgyti jogurtą, varškę, kabinti šaukštais grietinę (ir kuo riebesnę), tepti sviestą ar viso to atsisakyti? Vieni tyrimai sako „taip“, kiti – „ne“, vieni sako, kad tai yra sveikatai palanku, kiti kategiriški: jokių pieno produktų! Kaip yra iš ...

2023.09.12 19:52

ieškantiems įvairovės – dešrainis su vištiena, kriaušėmis ir mėlynojo pelėsio sūriu. Turbūt jau galite įsivaizduoti, kokia tai skonių dermė! Nuostabi. Prieš patiekiant dešrainį su vištiena, kriaušėmis ir mėlynojo pelėsio sūriu apibarstykite aitriųjų paprikų dribsniais.

2023.08.01 00:00