„Karštas vynas kalėdinėje mugėje gali būti apgaulingas. Mat jis ne tik sušildo, bet ir paveikia smegenis bei turi įtakos reakcijai ir budrumui“, – sako Gabija Mikulevičienė, Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės Klinikinės toksikologijos gydytoja. Ji atskleidžia, ar išgėrus vieną karšto v...
Karštas vynas
12 straipsnių
Ar kada nors gurkšnodami kvapnų, prieskoniuotą nealkoholinį karštą vyną susimąstėte, kodėl šis gėrimas tapo neatsiejama žiemos tradicija? Ir kodėl jo receptuose taip dažnai atsiduria įvairūs vaisiai bei prieskoniai? Pažvelkime į karšto vyno, dar vadinamo glintveinu, istoriją – ji kupina įdomių faktų...
Kalėdinės mugės Europos miestuose yra populiari atrakcija, sulaukianti tiek vietinių, tiek turistų susidomėjimo. „Delfi“ apsilankė Prahos kalėdinėje mugėje ir patyrinėjo, kiek joje kainuoja įvairios gėrybės ir ar kainos labai skiriasi nuo pamatytų Vilniaus mugėje.
Be šio gėrimo neįsivaizduojamas Kalėdų stalas – derinamas prie desertų suteiks tikrą skonių palaimą (2)
Nealkoholinis karštas vynas – puiki alternatyva tradiciniam karštam vynui, ypač tiems, kurie nori mėgautis šildančiu ir aromatingu gėrimu be alkoholio prie Kalėdų stalo. Someljė Edgaras Kazokaitis pasakoja, kad ši vyno alternatyva atkeliavo dar iš Romos imperijos laikų, kai viena įtakingiausių civil...
„Karštas vynas kalėdinėje mugėje gali būti apgaulingas. Mat jis ne tik sušildo, bet ir paveikia smegenis bei turi įtakos reakcijai ir budrumui“, – sako Gabija Mikulevičienė, Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės Klinikinės toksikologijos gydytoja. Ji atskleidžia, ar išgėrus vieną karšto v...
Nors būtų logiška manyti, kad tęsiantis infliacijai maistas, gėrimai ir suvenyrai, kuriais prekiaujama Talino kalėdinėje mugėje, šiemet bus brangesni nei pernai, tačiau pasidairius po praėjusį penktadienį atidarytą šventinę prekyvietę belieka džiaugtis – kainos iš principo nepakito: daug kas kainuoj...
Kartu su Kalėdų eglės įžiebimu Vilniaus Katedros aikštėje prasidėjo ir šventinė mugė. Čia smaližiai ateina skanėsto nusipirkti, kiti apžiūrinėja šventinius papuošimus ar Kaziuko mugę primenančius gaminius. Visgi, nemažai žmonių į kalėdinę mugę ateina kone žiemos tradicija tapusio gėrimo – karšto vyn...
750 ml nealkoholinio raudonojo vyno 200 ml aviečių tyrės 1 šaukštelio gvazdikėlių 1 muskato riešuto 1 šaukštelio kvapiųjų pipirų 1–2 šaukštų auksaspalvio cukraus sirupo 50 g mėtinių ledinukų Kelių šakelių mėtų 1. Į storų sienų puodą sudėkite aviečių tyrę, suberkite prieskonius ir ledinukus, supilkit...
750 ml nealkoholinio imbierinio vyno 500 ml obuolių sulčių 1 apelsino 1 cinamono lazdelės 1 šaukšto kadagių uogų 1 šaukšto medaus Rozmarino šakelės 1. Į storų sienų puodą supilkite imbierinį vyną, obuolių sultis. Perlaužkite cinamono lazdelę ir sumeskite į puodą. Išspauskite apelsino sultis, likusia...
Šventinę nuotaiką mieste kuria ir tradicinės kalėdinės mugės. Jose galima rasti dovanų artimiesiems, nusipirkti puošmenų namams, šventinių kepinių ir kitokių tradicinių skanumynų. Nesušalti padeda karštas vynas ir skrudinti migdolai.
Jei Kalėdų senelio gimtinė - Laplandija, tai Kalėdų sostine pelnytai gali būti vadinamas Frankfurtas. Bent jau nuo lapkričio pabaigos, kai Europos centrinio banko apylinkėse, modernių dangoraižių papėdėse sutviska šešių šimtų metų tradicijas skaičiuojanti kalėdinė mugė.
Kiek įspūdžių galima maksimaliai patirti per vieną naktį naujai atrastame mieste? Dažnai, bijodami, kad tokių įspūdžių net didžiausias gyvenimiška energija trykštantis miestas per tokį trumpą laiką tikrai nesuteiks pernelyg daug, atsidedame jo ištyrinėjimui šiek tiek daugiau laiko. Blogiausiu atveju...