Norint paruošti gardžius šonkauliukus orkaitėje, svarbios kelios detalės. Viena jų – padažas, kuriuo reikia aptepti šonkauliukus. Tekste rasite visas gudrybes, kaip iškepti šonkauliukus orkaitėje, kad negalėtumėte nuo jų atsitraukti.
Kiaulienos šonkauliukai
21 straipsnių
Nors kiaulienos šonkauliai atrodo neatsiejami nuo dūmo kvapo ir kepimo grilyje, tačiau šaltuoju metų laiku jį kurti prisiverčia ne visi. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi paprastu, tačiau puikiu receptu, kaip sultingus kiaulienos šonkaulius išsikepti nam...
Sodyboje, prie ežero ar tiesiog savo namų kieme visuomet labai smagu praleisti laiką su draugais ar šeima kepant maistą grilyje. Patiekalų, kepamų grilyje, populiarumas pasiekia piką šiltuoju metų laiku.
Ketvirtadienio vakarą sostinės Sapiegų parke Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija oficialiai atidarė jau 16-ąjį grilio sezoną. Renginio metu pristatytos rinkos naujovės ir kepsnių tendencijos, o ypatingo lankytojų susidomėjimo sulaukė virš žarijų kepti šonkauliukai – pasak asociacijos prezidentės Hal...
Spaudžiant šalčiui, trumpam pamirškite apie kūno centimetrus ir šiek tiek atsipalaiduokite. Bent savaitgaliais. Tiesiog graudu žiūrėti į žmones, kremtančius žalias salotas viduržiemy. Nesvarbu, su lašiša ar grill vištienos krūtinėle – tas sotesnes. Esmė ta, kad normalių salotų žiemą nebūna, veikiau ...
Šonkauliukai – viena spopuliariausių grilio patiekalų. Svarbiausia, kad būtų minkšti ir lengvai slystų nuo kaulo. Tokį šonkauliukų receptą ir siūlome išbandyti.
Pasiilgote mėsytės? Naminių kulinarinių eksperimentų guru Tadas Ustinavičius šį kartą pasiruošęs gerokai išbandyti jūsų kantrybę, tačiau ilgos laukimo valandos tikrai atsipirks.
Puikiai suprantate: ruošiantis Naujųjų metų sutikimui mažiausiai norisi laiką leisti prie puodų ir keptuvių. Tačiau skrandis įnirtingai prašo ko nors nekasdieniškai. Naminio maisto guru Tadas Ustinavičius siūlo išeitį – kiaulienos šonkauliukus su medumi.
Iš pradžių sultingus šonkauliukus apkepkite orkaitėje, o kepsninėje jie dar šiek tiek apskrus ir įgaus spalvą.
