limonadas

21 straipsnių

Limonadas (angl. lemon 'citrina') – nealkoholinis gaivusis gėrimas, gaminamas iš gazuoto ar paprasto vandens ir citrinų bei jų produktų ar sintetinių analogų.

Sunku įsivaizduoti Lietuvą be agurkų, kurie aprūpina organizmą vandeniu, gydo saulės nudegimus, šalina toksinus, gerina virškinimą ir netgi lieknina. Ši daržovė itin dera su citrinomis, kurios taip pat pasižymi dešimtimis sveikatai naudingų savybių. Maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dali...

Įvairių gaiviųjų gėrimų rūšių yra visa galybė – limonadas, šaltoji arbata, pieno ir ledų kokteiliai, šalti kavos gėrimai, trintų vaisių kokteiliai, glotnučiai ir daugybė kitų. Žinoma, klasikinis receptas – vanduo su citrina ir mėta arba įvairių vaisių ir uogų užpiltinė, veikiausiai, visuomet puikuos...

Regis, taip paprasta sumaišyti cukrų, vandenį ir citrinos sultis. Kita vertus, jei viską subersite vienu metu, cukrus nusės į indo dugną. Todėl patartina iš pradžių pasigaminti paprastą sirupą – kaitinti vandenį su cukrumi, kol cukrus ištirps, o tada įmaišyti citrinos sultis.

Kristina Pališkytė

Limonadas – gal ir skanu, tačiau ne paslaptis, kad jame naudos mažai, o cukraus daug. Gydytoja dietologė Daiva Pipiraitė vaisvandenių vartojimą sieja su daugybės ligų rizika, o sportininkas ir asmeninis treneris Andrius Pauliukevičius vaisvandenius netgi palygina su kokainu. Kaip iš tikrųjų gaivieji...