61 straipsnių
Žiemai įsibėgėjus, pasiilgstame ryškių spalvų ir gaivių skonių, todėl parduotuvėje retai praeiname pro mandarinus. Neapsieiname be jų ir per šventes: sultingieji mandarinai būna geriausias desertas po sunkesnių patiekalų. Kadaise neregėti europiečiams vaisiai atkeliavo iš Kinijos ir gana greitai išp...
Be šių nedidelių, kvapnių, ryškiaspalvių vaisių tiesiog neįsivaizduojamos žiemos šventės. Mandarinai pagardina įvairius desertus arba patys atstoja desertą – saldų, nekaloringą ir vertingą, juk juose esama daug naudingų medžiagų ir vitaminų.
Mandarinų mėgėjai pagaliau turės progą pasireikšti. Kretingoje pirmą kartą organizuojamos varžybos, kuriose rungsis ir greičiausiai valgantys mandarinus, ir juos sparčiausiai lupantys vikruoliai.
Kai mandarinais pakvimpa namai, žinome, kad artėja Kalėdos. Nuostabus kvapas ir skonis, bet daugelis mūsų darome klaidą išmesdami mandarinų žieveles. Štai 20 būdų, kaip galite jas panaudoti.
Apelsinai ir mandarinai dažnam siejasi su žiemos šventėmis ir žiema apskritai. Juk būtent šiuo laiku parduotuvių lentynos prisipildo šiais sultingais oranžiniais vaisiais, kurių, atrodytų, neįmanoma atsivalgyti. O kur dar pasakojimai apie tai, kad jie – puikus vitaminų šaltinis!
Atėjus žiemai šviežių vaisių įvairovė ir pasirinkimas susiaurėja, tačiau viena grupė – citrusai – sužiba ne tik ryškiausiomis spalvomis, bet ir geriausiomis savo savybėmis. Mandarinai, apelsinai, citrinos, greipfrutai bei kiti citrusų šeimos atstovai, manoma, yra puikus pasirinkimas siaučiant peršal...
Žiemos švenčių laukimas dažnam asocijuojasi su sniegu, jaukiais vakarais prie židinio bei gardžių kepinių kvapais. Pavyzdžiui, cinamono, gvazdikėlių bei mandarinų aromatai asocijuojasi su Kalėdomis, gardžiu maistu ir laiku su pačiais artimiausiais. Tad, visai nenuostabu, kad apsipirkinėjant parduotu...
Izraelio žemės ūkis unikalus – dykumų ir pusdykumių šalyje tik 400 tūkst. ha dirbamos žemės, kurioje be vandens auga mažai kas, o maitinti reikia iki 8 milijonų gyventojų.
Apelsinai ir mandarinai dažnam siejasi su žiemos šventėmis ir žiema apskritai. Juk būtent šiuo laiku parduotuvių lentynos prisipildo šiais sultingais oranžiniais vaisiais, kurių, atrodytų, neįmanoma atsivalgyti. O kur dar pasakojimai apie tai, kad jie – puikus vitaminų šaltinis!
Sutikite, kad niekas taip neprimena Kalėdų, kaip mandarinai. Net jei nesate iš tos kartos, kai mandarinai buvo deficitas, ne šiaip sau jie, kaip ir daugelis kitų citrusinių vaisių, skaniausi būna žiemą. Taip yra dėl to, kad būtent tada šiltuose kraštuose yra jų sezonas. Dietistė Vaida Kurpienė aptar...
Mandarinai – bene populiariausias šventinio laikotarpio vaisius. Ar žinote, kuo mandarinai naudingi sveikatai? Kiek jų galima suvartoti? Ir kas gali nutikti, jei suvalgysime per daug mandarinų?
Žiema ir Kalėdos yra toks metas, kurį pirmiau nei pamatyti ar pajausti, galima užuosti. Mišku kvepiančios natūralios eglutės, išraiškingasis cinamonas, dangiška vanilė ir parduotuvių lentynas užpildę mandarinai. Nenuostabu, kad šiuo laikotarpiu mandarinų galėtume rasti bene kiekvienuose namuose, tod...
Mandarinai – artėjančių švenčių simbolis, o jau visai arti tas malonus mandarinų skanavimo metas. Net nusišypsojau prisiminusi jų kvapą ir skonį. Tikrai pastebėjote, kad mandarinai skiriasi. Ar kilo klausimų, kuo viena rūšis pranašesnė už kitą? Kokia jų nauda sveikatai? Šį kartą man ir pačiai buvo l...
Kalėdiniais atributais išpuoštos prekybos centrų vitrinos ir vis ilgesni vakarai primena apie artėjančias gražiausias metų šventes. Prieššventinis laikotarpis ne tik pilnas laukimo, bet ir skubėjimo, o taip pat išlaidų. Žmonės planuoja dovanų, maisto ar pramogų pirkinius, kiekviena šeima turi savo į...
Pamenate prancūziškus pyragaičius iš Marselio Prusto romanų ciklo „Prarasto laiko beieškant“? Tai – madlenos, kurias mirkydamas į arbatą romano herojus užuodžia kvapą, sugrąžinantį jį į vaikystę. Šis paprastas procesas leidžia iš naujo išgyventi jau kadaise patirtas akimirkas.
Kuo arčiau žiema – tuo labiau pakvimpa apelsinais, o parduotuvių lentynos puošiasi būtinaisiais Kalėdų vaisiais – mandarinais. Profesorė pasakoja apie neginčijamą citrusinių vaisių naudą žmogaus organizmui ir cituoja eilę tai įrodančių tyrimų. Deja, ne viskas čia taip tobula – mandarinai iki mūsų st...
Jau visai netrukus atkeliaus didžiosios metų šventės, o kartu su jomis ir gardžiausiais patiekalais nukrauti stalai. Kūčių vakarą sočiai prisiragavę silkės su svogūnais ir keptomis morkomis, Kalėdų dieną mėgausimės tradicine balta mišraine ir sultingais kepsniais.
Po namus pasklidęs mandarinų kvapas praneša – žiemos šventės visai ne už kalnų. Tik kaip išsirinkti pačius skaniausius?
Kai ant parduotuvių prekystalių pradeda puikuotis mandarinai, reiškia, kad artėja Kalėdos. Išties, tai – bene populiariausias šventinio laikotarpio vaisius. Tačiau, ar jį sveika valgyti? O kiek jo reikėtų suvartoti?
