Geriausi virtuvės šefai išvardijo klaidas, kurias dažnai daro tiek jų kolegos profesionalai, tiek ir mėgėjai savo namų virtuvėse. Šios klaidos tiesiogine to žodžio prasme priverčia jų kraują virti.
restorano šefai
2 straipsnių
Kol maisto ir gėrimų tiekėjai bei mitybos specialistai sudaro specialias dietas 18 tūkstančių sportininkų, pareigūnų ir personalo darbuotojų Rio de Žaneiro Olimpiniame kaimelyje, dešimtys virėjų užsiima kuo kitu – komplekse likusį maistą paverčia patiekalais miesto benamiams.