371 straipsnių
Riebalai – koncentruota energija, kad organizmas galėtų normaliai funkcionuoti. Riebalai sudaryti iš glicerolio ir riebalų rūgščių. Riebiosios rūgštys yra sočiosios, mononesočiosios ir polinesočiosios. Gyvulinės kilmės riebaluose vyrauja sočiosios riebiosios rūgštys (SRR), o augalinės kilmės riebaluose daugiau mononesočiųjų (MNRR) ir polinesočiųjų (PNRR) riebiųjų rūgščių. Virškinant iš riebalų išsiskiria sočiosios rūgštys, kurios yra svarbios ląstelei augti ir atsistatyti. Riebalai padeda susidaryti hormonams bei prostaglandinams. Su riebalais organizmas gauna riebaluose tirpių vitaminų - A, D, E, K. Sočiųjų riebiųjų rūgščių yra gyvulinės kilmės ir pieno produktuose, nesočiųjų riebiųjų rūgščių – augaliniuose aliejuose. Riebalus reikia riboti, nes per didelis jų kiekis gali pakenkti organizmui.
Norintiems sulieknėti – 3 riebalus deginantys receptai, kuriais dalijasi svorio metimo ekspertas
Apie maiste esančius riebalus sklando daug mitų ir apmaudžiausia, kad kartą išgirdę žmonės jais tiki. Daugumai riebalai asocijuojasi su išaugusia kūno mase, todėl siekdami lieknesnių apimčių atsisako į mitybą įtraukti riebalus. Lietuvos Sporto Universiteto (LSU) docentė, Kauno Kolegijos Medicinos fa...
Norite numesti svorio ir todėl atsisakote tam tikrų maisto produktų? Šį sprendimą sveikos gyvensenos ir mitybos specialistas Mantas Liekis vadina viena didžiausių klaidų. „Mityba lieknėjant gali būti įvairi, skani, ir to maisto gali būti daug“, – tikina svorio metimo ekspertas ir dalijasi pusryčių r...
Kai kurie maisto produktai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, sumažinti riebalų sankaupas pilvo srityje ir net skatina ilgaamžiškumą. Pažymėtina, kad šių produktų dažnai galima rasti bet kurioje virtuvėje. Apie tai rašo „Mirror“.
Atsisakykite riebalų ir angliavandenių, leiskite organizmui „pailsėti“ ir apskritai nevalgykite. Sveikos mitybos propaguotojai pažeria tokią galybę taisyklių ir rekomendacijų, kad darosi sunku suvokti, ką ir kada galima valdyti. O gal išvis atsisakyti maisto?
Riebalų dėmes nuo drabužių pašalinti sunku, bet nėra neįmanoma. Jei pastebėjote kokią dėmę ant audinio, geriau nedelsdami pradėkite skalbti.
Naujausio tyrimo ir eksperimento su pelemis metu paaiškėjo, kad ketogeninė dieta gali padėti išvengti ankstyvų Alzheimerio ligos simptomų. Laikantis šio konkretaus mitybos plano didėja beta-hidroksibutirato koncentracija, o tai teigiamai veikia atmintį ir kognityvines funkcijas.
Kviečiame pasigaminti karamelizuotų svogūnų. Svogūnų karamelizavimas padeda išryškinti jų natūralų skonį. Karamelizuotais svogūnais galite gardinti sumuštinius, picas, makaronų patiekalus, sriubą, mėsą, žuvį, omletus.
Riebalų nusiurbimas, dar vadinamas liposakcija, yra viena dažniausiai atliekamų plastinių operacijų. Šią procedūrą renkasi tiek vyrai, tiek moterys, norėdami padailinti kūno linijas ir pašalinti riebalų perteklių konkrečiose kūno vietose.
Vos pamačiau šį receptą, iškart susižavėjau! Spurgos – nuodėmingai skanus gardėsis, tačiau verdant aliejuje nori nenori jos prisigeria riebalų. O šis maisto tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorės Renatos Šniolienės receptas kaip tik leis mėgautis spurgomis, kurios neprisigers daug riebalų.
Jei pastebėjote atminties sutrikimų, mitybos specialistai siūlo į savo mitybos racioną įtraukti šiuos tris supermaisto produktus.
Gyvulinės kilmės riebalai sulaukia nemažai kritikos, nes yra sotieji. Teigiama, kad tokie riebalai didina vėžio, nutukimo, cukrinio diabeto ir kitų ligų riziką.
Kuo didesnis pilvas, tuo mažesnės smegenys, juokauja funkcinės medicinos gydytojas, keliolikos knygų apie sveikatą ir mitybą autoriaus Markas Hymanas vienoje iš tinklalaidžių savo „Youtube“ kanale ir patikslina – kuo didesnis pilvas, tuo mažesnis hipokampas – jis susitraukia, o ši galinių smegenų ži...
Virtuvėje riebalų dėmių neišvengsite – čia dažnai užtyška aliejus, lydomas sviestas, nukrenta ant žemės riebių produktų. Riebalų dėmes ne taip lengva greitai išvalyti, o įsisenėjusias – dar sunkiau.
Dietų kultūra užvaldžiusi pasaulį. Žmonės baiminasi valgyti bulves, duoną, ypač šviesią, riebalus. Tačiau gydytoja dietologė, psichoterapeutė Rasa Audickienė griauna mitus ir paaiškina, kodėl kai kurie produktai demonizuojami visiškai be reikalo. Gydytoja siūlo neatsisakyti nei angliavandenių, nei r...
Viena iš labiausiai jaudinančių amerikietiško verslo idėjų – labai didelių dydžių prekių parduotuvės, kuriose parduodamos virvinės kilpos kojai į mašiną užsikelti, žirklės su metro dydžio rankenėlėmis kojų nagams nukirpti, atramos klozetams (idant šie neišlūžtų iš sienos ...
Nors riebalai kūnui yra itin svarbi ir naudinga medžiaga, tačiau tokiomis savybėmis pasižymi tikrai toli gražu ne visos riebalų rūšys. Viena iš riebalų rūšių yra transriebalai, dar vadinami hidrintais riebalais. Būtent šie, galima sakyti, yra nuodas organizmui.
Turbūt girdėjote arba esate visiškai įsitikinę, jog kiekvieną dieną reikia išgerti bent du litrus vandens. Su savimi visur nešiojatės gertuves: automobilyje, biure, namuose, sporto salėje, kuprinėje ar tašėje.
Kaitlentė ir prie jos besiglaudžianti siena yra vienos purviniausių vietų bet kurioje virtuvėje. Net valyviausi žmonės nesugeba kepti taip, kad aplink keptuvę netikštų riebalai. Deja, priskretusius riebalus labai sunku nušveisti.
Pirmas klausimas, kurį išgirstu iš savo naujų klientų, tai kokius papildus reikėtų naudoti pradėjus sportuoti? Tikėtina, kad jis atsiranda norint pagreitinti rezultatus.
Verslo sąmoningumas didėja – tai pastebi vandens tiekimo įmonės ir ekologai. Jei dar prieš 4–5 metus ne vienas kibiras panaudoto aliejaus būdavo išpilamas į kanalizaciją, dabar tai daryti jau vengiama. Vis daugiau įmonių įsirengia riebalų gaudykles ir taip apsaugo vamzdynus nuo užsikimšimo, mažina a...
