spagečiai

58 straipsnių

Makaronai su sūriu – skanus ir sotus patiekalas, labai tinkantis pietums ar vakarienei. Norint pateikalui suteikti dar kitokio skonio, rekomenduojame makaronus su sūriu patiekti su pačių pasigamintu pesto padažu.

Jurga Jurkevičienė, Paulius Jurkevičius

Šiuo metu Romos Epyro turguje gausu šviežių aromatingų bazilikų. Kodėl nepasigaminus pietums spaghetti su bazilikų pesto alla genovese. Kodėl pesto vadinamas „genovese“?Nes šimtmečio pradžioje būtent Genujos moterys akmens grūstuve gamindavo bazilikų pesto. Mes taupydami laiką tai atliksime elektrin...

Jurga Jurkevičienė, Paulius Jurkevičius

Mes visi – išsigandę, kaip valgyti ir neužsikrėsti koronavirusu. Štai paprastas ir lengvai paruošiamas Italijos Lacijaus regiono spaghetti receptas – „Aglio, olio, peperoncino“. Vos trys ingredientai – česnakas, aliejus, aitrusis pipiras yra puikūs antiseptikai. Česnakas tai – natūralus antibiotikas...