sūdyta žuvis

Druska – kasdien vartojamas maisto pagardas, suteikiantis patiekalams sodresnį skonį. Daugelis žmonių druską apibūdina kaip „baltają mirtį“, kiti teigia, kad druska gali veikti kaip vaistas, jeigu vartojama saikingai. Kaip yra iš tikrųjų? Ar žinote, kiek druskos turėtume suvartoti kasdien? Kuo galim...

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) duomenimis, šiemet Lietuvoje registruotas retas žuvinio kaspinuočio sukeltas susirgimas – difilobotriazė, kuri plinta per netinkamai apdorotą žuvį. Šia liga susirgo vyriškis, mėgstantis žvejoti. Epidemiologinio tyrimo metu nustatyta, kad karšius, lydekas, karp...