Maisto švaistymas yra aktualus visoje maisto tiekimo grandinėje. Žemės ūkio ministerija (ŽŪM), siekdama sumažinti maisto praradimus žemės ūkyje ir maisto pramonėje, pirmiausia nori įvertinti realią padėtį ir turėti mokslines rekomendacijas.
trumpoji grandinė
3 straipsnių
Ūkininkai savo rankose turi priemonių, kurių pagalba galima sustiprinti vietinės produkcijos konkurencingumą vietos rinkoje.
Energinga, komunikabili ir optimizmu trykštanti sūrių gamintoja iš Kėdainių rajono Lilija Liutkevičienė, nuo pat jaunystės ūkininkavusi ir skaniais sūriais lepinusi namiškius ir draugus, tik visai neseniai savo pomėgį išplėtojo į didesnį šeimos verslą – įsteigė mažąją bendriją „Lilės sūriai“ ir prad...