Vasaros desertai

Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks dalijasi naujo deserto receptu. Ne bet kokio – kokosinio tiramisu. Įspūdingai atrodantis desertas, nepakartojamas ir jo skonis. Toks šis kokosinis tiramisu.

Kažin ar atsirastų nors vienas, kam nepatiktų kreminis desertas su šakočiu. Lengvas, gaivus ir tiesiog aksominės tekstūros. Kreminį desertą su šakočiu patiekite iškart ir mėgaukitės.

Vasara – švenčių, gimtadienių ir susibūrimų metas, tad desertai juose laukiami visada. Maisto tinklaraščio „takemetosainttropez“ autorė Viktorija Vaičekauskytė vasarą juos gamina dažnai ir, žinoma, renkasi tokius, kurie būtų lengvesni, neapsunkintų virškinimo ir savijautos. Savo ne kartą išbandytais...

Gardžiam desertui – bandelėms su šokoladiniu kremu – paruošti gausybės ingredientų nereikia. Vos keli žingsniai ir jau po kelių minučių galite mėgautis šokoladinio skonio desertu. Bandeles su šokoladiniu kremu patiekite iškart.

Ruošdami pistacijų ir maskarponės sūrio desertą neužtruksite. Vos 10 minučių ir štai – viliojantis, kremiškas, skanus desertas. Pistacijų ir maskarponės sūrio desertas neabejotinai sužavės kiekvieną.

Užsimanius gardaus tiramisu nebūtina gaminti visą tortą. Puiki išeitis – ruošti desertą nedideliuose indeliuose. Tokį tiramisu ir valgyti patogiau, ir gražiai atrodo.

Sūrio pyragas su rabarbarais – šio sezono kepinys. Rabarbarų rūgštelė, sūrio minkštumas ir purumas – niekas neliks abejingas tokiam gardėsiui. Kepkite sūrio pyragą su rabarbarais orkaitėje 40–45 minutes.

Braškių galetė bus puikus desertas prie kavos ar arbatos puodelio. Šis desertas patiks tiek dideliam, tiek mažam. Kepkite braškių galetę apie 30 minučių.

Maskarponės tortas tinka bet kokiai šventei. Smagu jį kepti ir be progos. Šiam dieviško skonio maskarponės tortui būtina naudoti kepimo formą nuimamais šonais.

Kai karšta, gelbsti ledai arba spurgų ir ledų desertas. Tereikės vos poros ingredientų ir galėsite gaivintis nuostabiu desertu. Spurgų ir ledų desertą skanaukite iškart vos pagaminę.

Sultingas rabarbarų plokštainis su traškiu karamelės skonio papločiu. Maloni rūgštelė suteikia pyragui su niekuo nesupainiojamą skonį. Prieš patiekdami rabarbarų plokštainį apibarstykite cukraus pudra.

Kai pagalvoji, juk keksiukai daug patogiau nei pyragas. Dozė – optimali, o ir skonis nedideliame gabalėlyje labiau atsiskleidžia. Ir dar ką smagu žinoti – šituos keksiukus su obuoliais pagaminsite labai greitai.

Vasara – nuostabus metas išbandyti šviežius, gaivius, mažai kaloringus desertus iš produktų, kurių yra ir parduotuvėse, ir mūsų daržuose. Msn.com pateikia keletą jų: gaminimas neatims laiko, tokie desertai nekainuos daug pinigų ir, kas svarbiausia, – jie tikrai skanūs, sveiki bei turi labai mažai ka...