Prieš šešerius metus du giminaičiai – vilkaviškietis Remigijus Svotas ir kaunietis Andrius Montvilas, pradėjo savo šviežios kavos skrudinimo ir pardavimo verslą. Iš tiesų, sako Remigijus, viskas susiklostė labai paprastai: jo svainis Andrius, anksčiau dirbęs kavos versle, pasiūlė jam imtis bendros veiklos. Pats Remigijus yra ūkininkas ir savo ūkinę veiklą tęsia iki pat šiol.
Savo verslą giminaičiai pradėjo nuo prekinio ženklo „Coffee Loft“ sukūrimo. Šis prekinis ženklas iš pradžių apėmė elektroninę, vėliau – ir dvi fizines parduotuves Kaune ir Vilniuje. Šiose parduotuvėse verslininkai pradėjo prekiauti savo skrudinta kava, kavos aparatais ir kitais su kava susijusiais atributais.
Tačiau prekyba – ne vienintelis tikslas, kurį sau iškėlė Remigijus ir Andrius.