Klimato kaita neaplenkė ir kavos rinkos: brangs geriausia kava, galimas ir pigesnės produkcijos antplūdis

Kava – gėrimas, nuo kurio mėgstame pradėti rytą, neatsisakome ir dienos eigoje. Vieniems, tai ritualas, kitiems energijos šaltinis. Užsinorėję kavos – ją surasime kone visur – tiek įvairiose kavinėse, tiek paprasčiausiose parduotuvėse ar net spaudos kioskuose.

Tačiau kaip reaguotumėte, jeigu jums praneštų, kad staiga jūsų mėgiamo gėrimo kaina gali kilti arba jo gali net ir pritrūkti. Neseniai žiniasklaidoje pasirodė informacija, jog dėl padidėjusių kavos pupelių logistikos kaštų, brangstančios kavos žaliavinės kainos, kils kavos kaina, o blogiausiu scenarijumi, gali atsirasti ir kavos deficitas.

Kaip veikia kavos rinka ir kodėl kainos kyla, į šiuos klausimus padės atsakyti Ypatingos kavos asociacijos vadovas Nidas Kiuberis.