Reikės:
1 sluoksniuotos bemielės tešlos lakšto (250 g)
50 g tarkuoto kietojo sūrio
100 g tepamojo sūrio
50 g Cezario padažo
1 kekės saldaininių pomidorų
3–4 geltonųjų slyvinių pomidorų
3–4 juodųjų pomidorų
Saujelės vyšninių pomidorų
Gaminimas:
1. Sluoksniuotą tešlą dėkite į kepimo skardą. Įpjaukite palei perimetrą, įsivaizduojamą rėmelį, bet neperpjaukite iki galo. Gausiai subadykite vidurį šakute.
2. Sumaišykite tarkuotą kietąjį sūrį, tepamąjį sūrį ir Cezario padažą. Šiuo padažu patepkite tešlą viduje rėmelio.
3. Ant pateptos tešlos dėliokite saldaininius pomidorus – neskirstykite, gražiau bus, jei sudėsite visą kekę, geltonuosius slyvinius bei juoduosius pomidorus supjaustykite storokais griežinėliais ir irgi dėliokite ant tešlos. Į tarpus sudėkite vyšninius pomidorus.
4. Kepkite įkaitintoje iki 200 °C orkaitėje apie 25–30 min.