Alfo bandymų stotis. Krevetės, midijos, austrės – skirtingi jų paruošimo būdai bei ko dar nežinojote apie jūrų gėrybes

Šio ketvirtadienio laidoje Alfas kartu su virtuvės šefu Bernardu Anužiu kalbės apie jūrų gėrybes. Viskas, ko dar galbūt nežinojote ar primiršote.

Kaip išdarinėti krevetes? Kaip teisingai atidaryti austres, kaip atskirti geras midijas nuo jau sugedusių, ir kuo ypatingos vongolės?

Be to, sužinosite, kaip jas paruošti namuose, jog sužavėtumėte savo artimuosius.

Žiūrėkite jau šiandien 10:30 val. per Delfi TV.