Alfo bandymų stotis. Mokslininkas atskleidžia: kokiame lietuvių mėgstamame vaisiuje yra krakmolo ir ar tikrai jo daugiausia – bulvėse

Šio ketvirtadienio laidoje Alfas kartu su Vilniaus universiteto docentu, chemiku, organinės chemijos specialistu Rimantu Vaitkumi kalbės apie ne tik apie daržovėse esantį krakmolą, bet ir apie natūralius bei dirbtinius maisto kvapus.
Sužinosite ar tikrai bulvė turi daugiausiai krakmolo? Kaip namų sąlygomis patikrinti ar bulvė krakmolinga ar ne?
Kokiuose produktuose, apie kuriuos tikriausiai net nepagalvojame, yra labai daug krakmolo. Ir ar tikrai mus dažniau supa dirbtinai sukurti maisto kvapai nei natūralūs?
Žiūrėkite jau šiandien 10:30 val. per Delfi TV.