Alfo bandymų stotis. Viliojanti korėjiečių virtuvė: kaip pasigaminti žymųjį „kimchi“

Šio ketvirtadienio laidoje Alfas kartu su maisto technologe Aida Čepukaite kalbės apie Pietų Korėjos virtuvę.

Aida atskleis, kokius patiekalus teko ragauti bei gaminti keliaujant ir gyvenant šioje šalyje. Sužinosite, kokie desertai labiausiai patiko technologei, ir kodėl kai kuriems gaminant nereikia cukraus?

Žinoma, bus atskleistas žymiojo „kimchi“ receptas bei sužinosite, kaip paruošti tofu, juos galėsite pasigaminti namuose ir atrasti tikrąjį Pietų Korėjos skonį.

Žiūrėkite jau šiandien 10:30 val. per Delfi TV.